Hgmc - líder mundial en equipos de latonería. Le proponemos líneas de producción integradas cubriendo todas las etapas: malteado, cocido, fermentación, remplazo, esterilización, etiquetado y envasado. Con una capacidad de 100L a 200TNuestras instalaciones se adaptan tanto a microfábricas como a unidades industriales. Gracias a su excepcional rendimiento energético, estos equipos le garantizan un proceso simplificado para producir todos los estilos de cerveza y conquistar el mercado rápidamente. Su éxito guía nuestra acción.
¿Nuestra experiencia? Brasseries clés en main qui ont déjà convcu des centaines de professionnels.
Desde el concepto hasta la puesta en marcha, le guiamos en cada etapa. @HGMC destaca en la realización de proyectos llave en mano para cervecerías, destilerías, viñedos y tiendas de Kombucha.
Con más de 20 años de experiencia comercial y de marketing, la brasserie de 1000 L es nuestro equipo más preciado por su inversión razonable y su alto rendimiento. Idónea para bares, restaurantes y microcervecerías, engloba el concepto de "salón de dégustation à l'avant et brasserie à l'arrière", creando así un destino urbano con experiencia culinaria local y productos de la huerta artesanales.
La instalación puede ser alimentada por aire, por corriente o por electricidad. La salle de brassage est entièrement en acier inoxydable, et les cuves peuvent être fabriquées en cuivre. Proponemos proyectos llave en mano que incluyen instalación, recetas y formación del personal.
Hgmc es un fabricante chino de equipos de cocina de gama alta. Ofrecemos material de cocina profesional en el mercado internacional.
Red mundial de servicios desplegada.
23 años de experiencia en equipamiento de hostelería.
Nuestra empresa ocupa una superficie de 30 000 m².
Un fabricante de equipos que domina el arte del latonado.
La empresa Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. es líder mundial en la fabricación de equipos de cocción. Producimos equipos de cocina, equipos para cocinas y líneas de acondicionamiento (en latas y botellas). Con más de 30 marcas nacionales y más de 20 innovaciones tecnológicas, nuestra empresa ofrece una gama completa de servicios, que abarca tanto los equipos individuales como los proyectos generales. Todos nuestros productos se ajustan al sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2015, se exportan a más de 120 países y han obtenido el reconocimiento y los elogios de nuestros clientes.
Respuestas de nuestros clientes holandeses
Témoignages de nos clients grecs
Témoignages de nos clients croates
Notre expérience avec cette société a été excellente. Nous avons reçu tous les équipements et sommes ravis de leur qualité. Nous tenons à remercier tout particulièrement Iris pour son aide précieuse : elle nous a accompagnés à chaque étape, répondu à toutes nos questions et nous a guidés throughout the processus douanier. En résumé, nous sommes entièrement satisfaits des équipements reçus et du service client, et recommandons cette entreprise en toute confiance.
Canadá
Après avoir brassé plusieurs lots de différents types de bière avec cet équipement, je suis profondément impressionné par ses performances exceptionnelles et sa qualité de production constante. Ya se trate de ales, lagers o IPAs, los resultados siempre han respondido a mis expectativas en términos de sabor y seguridad. En résumé, je le recommande vivement à tous les passionnés de brassage amateur.
Francia
Es realmente una gran experiencia para comprar la máquina de HGMC, buena calidad y servicio al cliente impresionante nos hacen sentir tan bien. El técnico es tan profesional para mostrarnos cómo instalar y operar en línea cuando tenemos la máquina en la primera vez. Feliz de recomendar a mi amigo, gracias HGMC.
Canadá
Antes de proceder a la adquisición de equipos, debe tener una idea precisa de lo que desea lograr con su instalación de latón.
¿Qué tipos de cerveza voy a producir?
¿Cuál es mi capacidad de producción semanal anticipada?
¿Qué proceso de latonado voy a utilizar?
¿Qué sistema de brasserie se adapta a mis necesidades?
Si ha respondido a estas preguntas, haga clic aquí para consultar nuestros productos. soluciones de brasserie.
Entre ellos se incluyen los silos de granos, las escobas, los sistemas de pesaje, las cubas de latón, las bombas, las cubas de filtración, los tanques de leche, los refrigeradores y aireadores, los recipientes de latón, los sistemas de manipulación de levadura, los fermentadores, los tanques de almacenamiento, los filtros, así como una variedad de otros depósitos para la mezcla y el almacenamiento.
Para esta primera sesión de brassage, necesitará..:
En lo que respecta a nuestra calidad, todos los materiales de primera calidad utilizados son de acero inoxidable 304 o 316, y los tubos tienen un grosor de 3 mm y 2 mm - algunos fabricantes que ofrecen precios más bajos utilizan en realidad tubos de 2,7 mm.
Nuestra empresa dispone de un estricto sistema de control de calidad e inspección de procesos para garantizar la calidad y una entrega puntual. Cada edición se somete a 5 fases de control: comprobación de las materias primas, seguimiento del proceso de producción, pruebas de presión de las jaquetas (agua y aire), inspección final del producto con una prueba hidráulica de 48 horas y control final del envasado y la carga. Cada cuba está dotada de una placa de señalización que indica los registros de las pruebas de presión y su número de serie. Las pruebas incluyen 12 horas de pruebas combinadas de agua/aire, una presión de arranque de 5 bares para la carcasa y de 4 bares para el parachoques interno, con una prueba hidráulica final de 48 horas antes del vaciado, todo ello consignado en la placa de señalización.
Para el embalaje y el acondicionamiento, también aplicamos normas estrictas: nuestro servicio logístico establece una lista de control detallada y acondiciona el material en cajas de madera. Recibirá sistemáticamente esta lista verificada que corresponde exactamente a su pedido.
El sistema de brassage de 10 barriles está equipado con diferentes modos de calefacción: eléctrico, vapor y gas. HGMC también ofrece diversas soluciones para los sistemas de control.
El coste de una cuba de 10 BBL puede variar en función de las funciones y especificaciones de la cuba de glicación. Un modelo de entrada de gama cuesta alrededor de 75 000 $, mientras que las versiones de gama alta avanzadas pueden alcanzar los 200 000 $.
Los factores que influyen en el precio incluyen: el tipo de cuba (eléctrica, de gas o de vapor), el procedimiento de envasado (continuo o discontinuo), el nivel de automatización y los equipos de acabado (maltería, granuladora, refrigerador de humedad, etc.).
Nuestro ciclo de producción estándar es de 30 a 50 horas, según el pedido.
Actualmente, el plazo entre la recepción de su pedido y la entrega en su domicilio oscila entre 90 y 150 días. Nuestros plazos pueden variar en función de la carga de trabajo de la empresa, pero damos prioridad a una comunicación transparente para evitar sorpresas desagradables - si no se trata de una entrega más rápida de lo previsto.
Oui, nous prenons en charge la personnalisation des produits.
Como fabricante, puede exponer sus necesidades técnicas a nuestro director comercial, y nuestros ingenieros le diseñarán planes a medida.
Fabricamos brasseries en configuraciones de 2, 3 y 4 cubas y proponemos sistemas comerciales de 1 HL a 500 HL adaptados a diversas necesidades de producción.
Es difícil dar una respuesta precisa, ya que cada brasserie tiene necesidades específicas. Un espacio demasiado reducido conlleva una sobrecarga, mientras que un espacio demasiado grande implica unos costes de mantenimiento elevados y un desaprovechamiento de las superficies. He aquí algunas indicaciones: un equipo de 3 a 5 BBL necesita entre 300 y 500 pies de carga, y un sistema de 7 a 15 BBL requiere entre 550 y 1200 pies de carga. Si desea una estimación más precisa, envíenos un mensaje.
Prenons l'exemple d'un système de brasserie 10 BBL standard. Voici la composition typique :
Cuve de brassage/filtration 10 BBL
Cava de caldo/refrigeración 10 BBL enfriada al vapor
Depósito de agua caliente 20 BBL
Pompes à moût et eau chaude 3 m³
Tuyauterie inox 304 pour moût
Intercambiador de placas 10 m²
Plataforma operativa
4 cuves de fermentation 10 BBL
Depósito de glicol
Refroidisseur
Tuyauterie et vannes de refroidissement
Unidad CIP
Armario de control semiautomático
El coste de este equipamiento completo oscila entre 75 000 y 200 000 $. Hay varios factores que influyen en el precio final: el tamaño de las carcasas y las toberas adaptadas a sus necesidades técnicas y planes de implantación, el coste del circuito de vapor y sus especificaciones concretas.
La configuración de la brasserie 10 BBL tiene un impacto significativo en el precio: los modelos de 2, 3, 4 ó 5 cubas presentan unos costes importantes.
El número de fermentadores necesarios es otro parámetro determinante. Si su presupuesto es limitado, le recomendamos que empiece con un número reducido de cubas, con posibilidad de ampliarlo posteriormente en función de la evolución de su actividad.
Soluciones clave para su proceso de fabricación
Centre Huixin Times, 2228 Rue Tianchen, Jinan, China
+86 531 86418866
+86 18006415555
Hable con un representante comercial a las horas de oficina (lunes a viernes, de 8.30 a 17.30 UTC+8).
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