Решения для брассери Clés en Main

Вы ищете системы брассажа для брассери?

Hgmc - мировой лидер в производстве оборудования для брассажа. Мы предлагаем комплексное производство охватывает все этапы: солодоращение, брассаж, ферментацию, ремплиссаж, стерилизацию, этикетирование и упаковку. Емкость 100 л - 200 тНаши установки подходят как для микробрассеров, так и для промышленных предприятий. Благодаря исключительному энергосбережению эти установки гарантируют вам упрощение процесса производства всех видов биосырья и быстрое завоевание рынка. Ваш успех определяет наши действия.
Наш опыт? Брассерии, которые уже собрали несколько десятков профессионалов.

Наши партнеры

HGMC À Vos Côtés

От концепции до начала эксплуатации - мы подскажем вам на каждом этапе. @HGMC превосходно справляется с реализацией проектов для брассерий, винокурен, виноделен и магазинов комбуча.

Система брассери (1 HL - 10 HL)

Оборудование для брассери 300 л

  • Лот де брассаж : 1-2 брассина/жур
  • Поверхность теплообмена : 0,45 m²
  • Поверхность реквизита : 35 m²
  • Пуансон : 12 кВт
  • Верхняя часть : 8,5 пи (2,5 м)
  • Применение Рестораны, бары, гостиницы

Оборудование для брассери 500L-800L

  • Лот де брассаж : 1-2 брассина/жур
  • Поверхность теплообмена : 0,70 m²
  • Поверхность реквизита : 55 m²
  • Пуансон : 15-40 кВт
  • Верхняя часть : 8,5 пи (2,5 м)
  • Применение Рестораны, бары, гостиницы

Оборудование для брассери 1000 л

  • Лот де брассаж : 1-2 брассина/жур
  • Поверхность теплообмена : 2 m²
  • Поверхность реквизита : 90 m²
  • Пуансон : 25-80 кВт
  • Верхняя часть : 3 m
  • Применение Бары, гостиницы, брассери
Поговорите с экспертом!

Система кустарного микробрассерирования (10 HL - 30 HL)

Оборудование для брассерии 10 баррелей - 2 кюве

  • Лот де брассаж : 1-2 брассина/жур
  • Поверхность теплообмена : 2 m²
  • Поверхность реквизита : 90 m²
  • Пуансон : 48 кВт
  • Верхняя часть : 10,5 пи (3,2 м)
  • Применение Бары, гостиницы, брассери

Оборудование для брассерии 20 баррелей - 3 кюве

  • Лот де брассаж : 2-3 брассина/час
  • Поверхность теплообмена : 2,5 m²
  • Поверхность реквизита : 130 m²
  • Пуансон : 60 кВт
  • Верхняя часть : 12,5 пи (3,8 м)
  • Применение Бары, гостиницы, брассери

Оборудование для брассерии 30 баррелей - 4 кюве

  • Лот де брассаж : 2-3 брассина/час
  • Поверхность теплообмена : 3,5 m²
  • Поверхность реквизита : 200 m²
  • Пуансон : 92 кВт
  • Верхняя часть : 13,5 пи (4,2 м)
  • Применение Бары, гостиницы, брассери
Свяжитесь с нами!

Наша рекомендация - выбор из более чем 3000 ремесленных брассерий

Оборудование для брассажа бисера 1000 л

Обладая более чем 20-летним опытом коммерческой и маркетинговой деятельности, брассерия 1000 L - это наше оборудование, которое ценится за разумные инвестиции и высокую рентабельность. Идеально подходящая для баров, ресторанов и микробрассеров, она воплощает в себе концепцию "салон дегустации в авансе и брассерия в задней части", создавая тем самым место назначения в городе с местным кулинарным опытом и ремесленными продуктами.

Установка может охлаждаться от пара, прямого огня или электричества. Латунный салон полностью выполнен из инородного олова, а корпуса могут быть изготовлены из куивра. Мы предлагаем основные проекты, включающие установку, подбор и обучение персонала.

1000L beer brewing equitment
Beer Fermentation Tank

Свяжитесь с нами!

Tous Nos Systèmes de Brasserie

Hgmc является китайским производителем оборудования для брассерий высшего класса. Мы предлагаем профессиональное оборудование для брассерий на международном рынке.

Оборудование для брассери 20T-50T
Большая емкость

Получите безвозмездное вознаграждение!

Брассери 5-20 баррелей 2/3/4 кюве

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассери 2000-5000 л
Professionnel

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассери 1000-1500 л из неокисляемого алюминия

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассери 500-800 л
налить Bière Artisanale

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассери 1-5 баррелей в красном кувшине

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассери 5-20 HL из неоксидированного алюминия

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассери 100-300 л
наливайте "Партикуляры

Получите безвозмездное вознаграждение!

Оборудование для брассерии 3000-4000 л на 2/3/4 кювеза

Получите безвозмездное вознаграждение!

HG ENGINEERING

Производитель оборудования, владеющий искусством брассажа.

Компания Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. является мировым лидером в производстве оборудования для брассери. Мы производим оборудование для брассерии, оборудование для буфета и оборудование для кондиционирования (в канетах и буфетах). Наше предприятие, обладающее более чем 30 национальными достижениями и более чем 20 технологическими инновациями, предлагает комплексный спектр услуг, охватывающий как индивидуальное оборудование, так и проекты. Вся наша продукция соответствует системе управления качеством ISO 9001:2015, экспортируется в более чем 120 стран и завоевала признание и уважение наших клиентов.

Видеотрансляции

Возвращение наших клиентов из Северной Ирландии

Рассказы наших клиентов-греков

Сообщения наших клиентов-кроатов

Клиенты Avis...

Наше знакомство с этим обществом было превосходным. Мы получили все оборудование и были поражены его качеством. Мы благодарим Ирис за ее прекрасную помощь: она сопровождала нас на каждом этапе, отвечала на все наши вопросы и направляла нас на протяжении всего процесса доунификации. В заключение хочу сказать, что мы полностью удовлетворены полученным оборудованием и обслуживанием клиента и рекомендуем данное предприятие с полным доверием.

Марк Янс / Phillips Brewing & Malting Co.

Канада

После того, как с помощью этого оборудования было приготовлено несколько партий различных сортов пива, я был глубоко впечатлен его исключительными характеристиками и постоянным качеством продукции. Независимо от того, идет ли речь об элях, лагерных сортах или IPA, результаты всегда отвечали моим ожиданиям в плане качества и экономии. В заключение хочу сказать, что я рекомендую всем любителям брассажа.

Джонатан Олсон / La Fine Mousse

Франция

Это действительно замечательный опыт покупки машины в HGMC, хорошее качество и замечательное обслуживание клиентов заставляют нас чувствовать себя так хорошо. Техник настолько профессионален, что показал нам, как установить и управлять онлайн, когда мы получили машину в первый раз. Счастлив рекомендовать его моему другу, спасибо HGMC.

Джордж Буш/Коллективное искусство пивоварения

Канада

Cas d'Application de Brasserie

Процесс производства/экспозиции/сертификаты

Производственный процесс

Сертификаты

Экспозиция

Traduire en français

Вопросы насущные

  • Составьте план ведения дел для брассери.
  • Выберите концепцию брассери.
  • Определите стоимость ремонта брассери.
  • Получение финансирования для брассери.
  • Запросите необходимые разрешения и лицензии.
  • Выберите место расположения брассери.
  • Приобретите оборудование для брассери.
  • Создайте список биоресурсов и меню.
Поговорите с экспертом!

Прежде чем приступить к приобретению оборудования, вы должны иметь четкое представление о том, что вы хотите сделать с вашей установкой брассажа.

Какие виды биоматериалов вы производите?
Какова моя производственная мощность в течение года?
Какой процесс латунирования я использую?
Какая система брассери соответствует моим потребностям?
После того как вы ответили на эти вопросы, нажмите для ознакомления с нашими решения для брассери.

К ним относятся: силосы для зерна, брайеры, системы очистки, хранилища для брассажа, помпы, хранилища для фильтрации, баки для муки, рефрижераторы и аэраторы, чаудеры для брассажа, системы манипулирования левуром, ферментеры, резервуары для сада, фильтры, а также различные другие резервуары для меланжа и запасов.

    Для первого сеанса брассажа вам потребуются :

  • Набор для латуни
  • Кюве де ферментации
  • Барботер
  • Робот или сифон
  • Канотье для юга
  • Большая лопатка для перемешивания
  • Капсулы и капсулы, а также необходимые материалы для чистки и дезинфекции вашего оборудования

Что касается качества, то все наши материалы, используемые в производстве, изготовлены из некислого алюминия 304 или 316, толщина толщины составляет 3 мм и 2 мм - некоторые производители, предлагающие более низкие цены, используют толщины 2,7 мм.

Наша компания располагает строгой системой контроля качества и инспекции процессов, гарантирующей высокое качество и своевременную доставку. Каждое изделие проходит 5 этапов контроля: проверка исходных материалов, контроль производственного процесса, испытания на сжатие жакетов (в воде и воздухе), проверка готового изделия с помощью гидравлического теста продолжительностью 48 часов и заключительный контроль упаковки и зарядки. На каждой крышке имеется сигнальная табличка с указанием результатов испытаний на давление и номером серии. Испытания включают в себя 12 часов комбинированных тестов вода/воздух, давление 5 Бар для жакета и 4 Бар для внутренней части, а также заключительное гидравлическое испытание 48 часов перед эмболизацией - все это указывается на сигнальной табличке.

При упаковке и экспонировании мы также применяем строгие стандарты: наша служба логистики составляет список контроля и кондиционирует материалы в кессонах из дерева. Вы получаете системный список, точно соответствующий вашему заказу.

Система брассажа на 10 барилов оснащена различными режимами подачи воздуха: электричеством, паром и газом. HGMC предлагает различные решения для систем контроля.

Стоимость буфета для брассерии объемом 10 л может варьироваться в зависимости от функциональных возможностей и спецификаций буфета для гликации. Стоимость одной модели начальной гаммы составляет около 75 000 $, в то время как передовые версии высокой гаммы могут достигать 200 000 $.
Факторы, влияющие на цену, включают: тип чаши (электрическая, газовая или паровая), способ брассажа (прерывистый или непрерывный), степень автоматизации и оборудование для отделки (солодовня, гренер, рефрижератор и т.д.).

  • Наши коммерсанты и инженеры гарантируют обслуживание по телефону 24 часа в сутки.
  • HGMC предоставляет гарантию на 6 лет на изделия, в которых обнаружены производственные дефекты.
  • HGMC предоставляет гарантию 6 лет на аксессуары для кроватей и электронные устройства при условии их использования в соответствии с их назначением.
  • Гарантией не покрываются: повреждения при разрядке на месте, использование не по назначению для других продуктов, кроме биоматериалов, превышение номинального давления, детериоризация при чистке CIP или использование без зарядки.

Стандартный цикл производства составляет от 30 до 50 часов в зависимости от команды.

В настоящее время время время между получением вашего заказа и доставкой в ваш порт составляет от 90 до 150 дней. Длительность может варьироваться в зависимости от уровня оплаты труда в нашей компании, но мы обеспечиваем прозрачность коммуникации, чтобы предотвратить любой неприятный сюрприз - если речь не идет о скорой доставке, чем было запланировано.

Да, мы берем на себя ответственность за персонализацию продукции.

Если вы являетесь производителем, вы можете изложить свои технические требования нашему коммерческому директору, а наши инженеры подготовят для вас планы с размерами.

Мы производим брассери в конфигурациях из 2, 3 и 4 шкафов и предлагаем коммерческие системы от 1 HL до 500 HL, адаптированные к различным потребностям производства.

Трудно дать четкий ответ на этот вопрос, поскольку каждая брассерия имеет свои специфические потребности. Слишком просторное помещение влечет за собой скопление людей, в то время как слишком просторное помещение влечет за собой высокие затраты на ремонт и нерациональное использование поверхностей. Вот несколько примеров: оборудование объемом 3 à 5 BBL требует примерно 300 à 500 пьедесталов, а система объемом 7 à 15 BBL - примерно 550 à 1200 пьедесталов. Для получения более точных расчетов не стесняйтесь отправить нам сообщение.

Приведем пример стандартной системы для брассери 10 BBL. Покажите типичную композицию:

Cuve de brassage/filtration 10 BBL

Cuve bouilloire/whirlpool 10 BBL chauffée à la vapeur

Резервуар для холодной воды 20 BBL

Помпы с мукой и жидким воздухом 3 м³

Tuyauterie inox 304 pour moût

Обменник с дощечками 10 м²

Операционная платформа

4 кюве де ферментации 10 BBL

Резервуар для гликоля

Refroidisseur

Туалетные машины и фургоны для рефрижерации

Отдел CIP

Полуавтоматический шкаф управления

Стоимость полного оборудования составляет от 75 000 $ до 200 000 $. На окончательную цену влияет множество факторов: размеры ванн и фургонов, адаптированные к вашим техническим потребностям и планам имплантации, стоимость вентиляционной системы, а также ваши особые пожелания.

Конфигурация брассери 10 BBL существенно влияет на цену: модели на 2, 3, 4 или 5 шкафов имеют значительную стоимость.

Необходимое количество ферментеров является еще одним определяющим параметром. Если ваш бюджет ограничен, мы рекомендуем начать с небольшого количества кувшинов, с возможностью расширения в дальнейшем в зависимости от динамики вашей деятельности.

Поговорите с экспертом!

Свяжитесь с нами

Решения для вашего процесса брассажа

Siège Social

Центр Huixin Times, 2228 Rue Tianchen, Цзинань, Китай

Электронная почта

[email protected]

Téléphone

+86 531 86418866

WhatsApp

+86 18006415555

Контактная информация

Поговорите с коммерческим представителем в часы работы бюро (Lundi - Vendredi, 8h30 - 17h30 UTC+8).

Отправьте нам сообщение

Получите бесплатные решения для Brasserie/Distillerie/Vinaigerie